Жирные сливки 38% показывают самые высокие технические характеристики продукта. Очень быстро взбиваются, обладают густой текстурой и прекрасно держат форму, что позволяет использовать их для декоративных украшений.

Жирные сливки 35% идеальны для приготовления десертов, взбитых кремов и кондитерских изделий. Имеют отличные (в среднем 2,5 литра на упаковку) показатели взбиваемости продукта.

Жирные сливки 33% – идеальное соотношение цены и качества продукта. А благодаря стабильности технических характеристик из года в год стали популярным выбором рестораторов.

Классические сливки 22% имеют насыщенный сливочный вкус и прекрасно подходят для приготовления блюд, требующих термической обработки. Они вовремя загустевают, не сворачиваются,а их кремовая текстура отлично подходит для супов, соусов и горячих блюд.

Нежирные лёгкие сливки 10% – безупречная основа холодных и горячих блюд, густых молочных коктейлей и кофейных напитков. Прекрасно сочетаются с кислыми ингредиентами, алкоголем. Линейка жирности учитывает потребности кофемашин разных типов.

Натуральные молочные сливки для быстрого приготовления соусов и горячих блюд. Мгновенно затягиваются и загустевают, не требуют длительной термообработки.

Натуральные молочные сливки для быстрого приготовления низкокалорийных блюд. Мгновенно затягиваются и загустевают, не требуют длительной термообработки

Жирные сливки для взбивания 33% – идеальны для приготовления десертов, взбитых кремов и кондитерских изделий.Хорошо взбиваются (в 2,5 раза), отлично переносят нагревание, выступая безупречным ингредиентом сладких и горячих блюд.

Классические сливки кулинарные 22% имеют насыщенный сливочный вкус и прекрасно подходят для приготовления блюд, требующих термической обработки. Они вовремя загустевают, не сворачиваются.

Нежирные лёгкие сливки для кофе 11% – безупречная основа холодных и горячих блюд, густых молочных коктейлей и кофейных напитков. Прекрасно сочетаются с кислыми ингредиентами, алкоголем.

Жирные сливки для взбивания 33% – идеальны для приготовления десертов, взбитых кремов и кондитерских изделий. Хорошо взбиваются (в 2,5 раза), отлично переносят нагревание, выступая безупречным ингредиентом сладких и горячих блюд.

Классические кулинарные сливки 20% имеют насыщенный сливочный вкус и прекрасно подходят для приготовления блюд, требующих термической обработки. Они вовремя загустевают, не сворачиваются.

Нежирные лёгкие сливки для кофе 10% – безупречная основа холодных и горячих блюд, густых молочных коктейлей и кофейных напитков.Прекрасно сочетаются с кислыми ингредиентами, алкоголем.

Профессиональное молоко 3,5% для капучино отлично взбивается, образуя плотную, густую и однородную пену. Идеально подходит не только для приготовления традиционного капучино, но и для творческих находок вашего бариста.

Классическое молоко 3,2% – прекрасная основа любого напитка и блюда. Главный ингредиент молочного коктейля. Идеально гармонирует и дополняет вкус самого изысканного кофе.

Маложирное молоко 2,5% подходит для приготовления лёгких холодных и горячих напитков. При взбивании образует нежную воздушную пену, идеальную для классического латте.

Жидкая смесь для мороженого полностью готова к применению. В отличие от сухих, готовую молочную смесь для мороженого не нужно разводить и настаивать. Из натуральной смеси получается действительно вкусное мороженое без привкуса порошка и сухого молока. В составе содержатся только натуральные ингредиенты.

Жидкая смесь для мороженого полностью готова к применению. В отличие от сухих, готовую молочную смесь для мороженого не нужно разводить и настаивать. Из натуральной смеси получается действительно вкусное мороженое без привкуса порошка и сухого молока. В составе содержатся только натуральные ингредиенты.